یک متخصص طب سنتی گفت: نباید شبها با شکم خالی خوابید، همچنین خوردن سالاد بدون غذا نیز برای لاغری در افراد چاق نیز توصیه نمی‌شود. شام باید سبک باشد و حداقل ۲ ساعت قبل از خواب مصرف شود.
مریم مقیمی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس گفت: در طول شب زمانی که فرد می خوابد هوش طبیعی بدن،تمام توجه خود را به اندام بدن معطوف می کند و در واقع هضم عمده در طول شب تا صبح اتفاق می‌افتد.
وی ادامه داد: اگر شخص با معده خالی بخوابد و شام نخورد هضمی که قرار بود بر روی مواد غذایی انجام بشود انجام نمی شود چون غذایی در معده نبوده است.در نتیجه رسوبات مفید و مواد ضروری بدن را که باید در معده باقی بماند از بین می برد. در نتیجه فرد دچار مشکل می شود.
مقیمی گفت: بنابراین باید حتماً در معده مقداری غذا باقیمانده باشد. از نظر طب سنتی این است که فاصله مصرف شام تا هنگام خوابیدن حداقل باید ۲ ساعت باشد.
این متخصص طب سنتی افزود: خوردن شام سنگین هم توصیه نمی شود و این طور نباشد که فرد فکر کند اگر می تواند شام بخورد به مقدار زیاد غذاهای چرب و شیرین بخورد.
وی ادامه داد: در طب سنتی توصیه می شود افراد دوبار در طول روز غذا بخورند یعنی فقط صبحانه و شام بخورند اگر افراد بتوانند این برنامه را رعایت کنند بسیار مفید است و اگر ناهار سبک خورده شود بهتر است به هنگام شام از گوشتهایی استفاده شود که هضم راحت تری دارند یا با برنج میل شود.
مقیمی گفت: اما حالا که افراد به خوردن هر ۳ وعده غذا در طول روز عادت کرده‌اند ایرادی ندارد اما بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند گوشت گوسفند و مرغ جوان.
وی اضافه کرد:اینکه برخی افراد به جای شام،سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل گوجه فرنگی،کاهو و خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
مقیمی گفت: همچنین افرادی که چاق هستند نمی‌توانند با مصرف صرفاً سالاد لاغر شوند چون آنها را دچار مشکل می کند چرا که تجمع چربی مزاج سردی دارد و مصرف این نوع سالاد،آنها را نه تنها لاغر نمی کند بلکه چاق تر هم می کند.
منبع :
مهمان عزیز شما قادر به مشاهده پیوندهای انجمن مانشت نمی‌باشید. جهت مشاهده پیوندها ثبت نام کنید.
خدا رو شکر
تو یکی از کتابها داستانی میخوندم که بی ارتباط با این موضوع نیست، عینا همینجا مینویسمش :
ضامن معتبر
اینجانب بنا به فرموده ی شیخ الرئیس ابوعلی سینا که فرمود:" از عوامل ضعف بینایی چشم، خوابیدن با شکم سیر است و لازم است بین غذای شب و خوابیدن فاصله انداخت"، همیشه مقید بودم یا در شب، حتی المکان از خوردن غذا خودداری کنم یا شام را سرِ شب صرف کنم تا فاصله ی مورد نظر شیخ را رعایت کرده باشم که مبادا خدای نکرده چشمم که یکی از مهمترین سرمایه های کسب دانش و پیمودن راه کمال است، ضرر ببیند و سبب شود که از تحصیل علم و کمال باز بمانم. با این همه در شب چهارشنبه ۲۹ جمادی الاول ۱۴۰۵ ه.ق. برابر اول اسفند ۱۳۶۳ ه.ش. شامم به تاخیر افتاد و متاسفانه بعد از شام خواب شدیدی بر من عارض شد.
برای اینکه به فرموده ی شیخ عمل کرده باشم، شروع به قدم زدن کردم. تا دوازده شب بیدار بودم، ولی بر اثر شدت خواب، نتوانستم از خوابیدن خودداری کنم ، لذا خوابیدم.
خواب، شیرین بود و رویای شیرین تر اینکه، به زیارت حضرت ثامن الحجج علی بن موسی الرضا (ع) تشرف حاصل کردم. ابتدا به اشاره تفهیم فرمودند : چرا خودت را کمتر به ما نشان می دهی؟ و پس از آن به عبارت صریح فرمودند:"این قدر خودت را زحمت مده، ما چشم تو را تا آخر عمر ضمانت می کنیم."
الحمدالله که از بشارت آن ولی الله اعظم - که به لقب ضامن هم شناخته شده است - برایم یقین حاصل شده است که هر دو کریمه ی من تا آخرین دقایق عمرم بینا خواند بود. چون ضامنشان معتبر است. چنان که مشمول الطاف دیگر آن حضرت نیز بوده ام و هستم.
همچنین آن حضرت به اشاره به من فرمودند :" چرا کمتر خودت را به ما نشان می دهی؟" شاید علتش این بود که در آن اوان بر اثر تراکم درس ، بحث، تصنیف و تصحیح، مدتی به زیارت فاطمه ی معصومه (س) خواهر آن جناب توفیق نیافته ، تشرف حاصل نکرده بودم.
شگفت اینکه در آن شب، اصلا اندیشه ی آن جناب در خاطرم نبود.
علامه حسن زاده